Już w drugiej połowie grudnia 2025 roku ukaże się wyjątkowa książka kulinarna, nad którą pracowałam z sercem i uważnością.
"Sposoby Anny na karpia z Sierag” to nie będzie zwyczajna książka kucharska...
To opowieść o świadomym wyborze — o tym, jak można wybrać życie bliżej natury, z dala od zgiełku, w rytmie stawów i pór roku.
To historia codzienności spędzonej na łonie przyrody, w miejscu, gdzie z troską doglądamy, jak rosną karpie karmione paszą od lokalnych rolników.
To tutaj „na stawach” Sieragach, przyrządzamy dania tradycyjne od pokoleń, a jednocześnie tworzymy z pasją nowe receptury, które pokazują, jak niezwykle wszechstronną i szlachetną rybą jest karp.
Bo karp to smak natury. To smak miejsca. To smak, który wraca.
